雞蛋餅乾的日常做法
雞蛋餅乾相對於其他餅乾來講，由於雞蛋含量大，則含有的蛋白質較多，營養價值豐富，也是很多小孩子喜歡食用的一種小零食。而且吃起來有種淡淡的蛋香味，接下來就給大家詳細介紹雞蛋餅的具體做法，自己製作的也比較乾淨衛生，吃著也放心。
然後，將製作好的麵糊放在裱花器中，在烤盤上刷一層適量的食用油，擠出自己喜歡的形狀放在烤盤中，一定要厚薄適中，以免受熱不均勻，導致餅乾熟的程度不同。對於一些減肥朋友來講，也可以免去黃油這一步驟，直接將雞蛋打發加入低筋麵粉即可。
最後，將烤箱預熱到一定的溫度，把裝有雞蛋餅糊的烤盤放進去，設置一定的溫度進行烤制，烤熟後即可取出晾制，再進行食用，未經晾制的雞蛋餅乾是軟的。整個製作完成後，可以準備一個乾淨的密閉容器，把雞蛋餅乾放入其中，方便實用。
香脆可口的雞蛋餅乾的做法介紹完了，可以根據自身的喜好來決定食材，雖然可以通過不加入糖以及黃油來降低餅乾的熱量，但也要適當食用。而且，雞蛋餅乾的操作方法簡單，步驟不繁瑣複雜，可以在家嘗試製作，相信你一定可以製作出自己專屬味道的雞蛋餅乾，快快嘗試製作吧！