肉餅子燉蛋怎麼做？

肉餅子燉蛋其實主要就是將豬肉以及雞蛋燉做成的一道美食，就是對於老年人還要小孩子來說都是比較合適的，因為更容易消化以及利於營養的吸收，但是我們也應該注意正確的製作方法，以及各種食材的使用，下文就是具體的做法介紹。

製作需的食材包括五花肉以及雞蛋，還有醬油、料酒、鹽、味精等這些調味料，當我們準備好這些食材之後，那麼下一步就是將五花肉剁成肉末，放入碗中再打入雞蛋，加上調味料，然後用筷子打散，讓其形成混合體，再放入蒸鍋當中蒸15分鐘就可以完成。其實製作方法是很簡單的，而且所需的豬肉還有雞蛋都是我們生活中最常見的食材，但是這一道食物營養價值同樣非常高。

因為能夠很好的幫助我們健脾開胃，而且還可以有效的改善貧血的問題，製作這一道食物中所需要的豬肉以及雞蛋，大家經常可以吃得到，這些食物富含人體所需的蛋白質，各種微量元素，加上它的食用方法更容易消化，有很多的家長也會將這道食物作為寶寶輔食的添加，所以說是比較健康美味的食物。

但是需要注意如果作為寶寶輔食的話，裡面的調味料要講究，對於寶寶來說儘量少放味精，醬油或者是一些香料等這些調味料，因為有些對寶寶的身體健康，以及營養吸收會造成不良影響，儘量以清淡的飲食方式為主。