孕早期能吃金針菇嗎？

孕婦懷孕後身體會發生一定變化，飲食口味也會發生變化。很多女性喜歡吃金針菇，在懷孕早期，女性是可以吃金針菇的，這對孕婦以及胎兒都有好處。但是需要注意的是，金針菇要適量。

1.孕早期可以吃金針菇可以吃。金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用；金針菇富含膳食纖維能促進胃腸的蠕動，有助於消化和防治便秘。因此孕婦適量的吃一些金針菇是很好的。

2.金針菇中含有種人體所需賴氨酸和精氨酸，這對於胎兒的智力發育是非常有好處的。所以懷孕初期是可以吃金針菇的，孕早期適當吃一些富含氨基酸的食物有助於生一個聰明漂亮的寶寶哦!

3.金針菇還能夠有效的增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有助於孕期營養的吸收，同時金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用，能夠為胎兒的發育提供一個更健康的母體環境。

4.金針菇性寒，所以脾胃虛寒的准媽媽們要慎食，同時新鮮的金針菇中含有秋水仙堿，人食用後，容易因氧化而產生有毒的二秋水仙堿，它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用，所以准媽媽們在吃金針菇時一定要熟透了再吃。