營養飲食

南瓜燕麥粥怎樣做?

南瓜燕麥粥作為一種常見的粥類,不僅味道香甜好喝,而且具有豐富的營養價值,有利於補充人體所需營養物質,對人體發揮積極有效的作用,深受廣大朋友的喜愛。常作為早餐食用,在一定程度上還能起到滋補養胃的良好功效。那麼,南瓜燕麥粥的做法是什麼呢?

砂鍋法。首先,燕麥清洗乾淨後,放入水中浸泡。南瓜去瓤去皮後,清洗乾淨,切成適當大小的塊狀。然後,砂鍋內加入燕麥,再加適量清水,比平時煮粥時的水要略多一些。最後,大火煮開後蓋上蓋子轉小火熬煮30分鐘以上。待燕麥掩煮軟熟後可續入南瓜再熬10分鐘~15分鐘即可。

普通法。首先,南瓜洗淨去皮及內瓤切成片,燕麥洗淨後,放在水中浸泡。然後,將南瓜片和燕麥加適量的水,放到煲粥的鍋中,大火煮開後轉小火煮20分鐘。最後,當南瓜片軟後用勺子按碎,再煮10分鐘即可。

燕麥南瓜粥不僅能補充人體所需的多種營養素,還對一些疾病有輔助治療的作用。適量地食用燕麥南瓜粥能有效改善改善血液迴圈,緩解生活工作帶來的壓力對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。

燕麥和南瓜都是營養成分非常豐富的食材,燕麥南瓜粥的功效良多,是非常受歡迎的粥品之一。而且製作方法簡單易操作,在家可以嘗試製作,能起到滋補養胃的功效。燕麥米南瓜粥可做為早餐或晚餐食用,堅持服用食療效果更好。