營養飲食

最補鈣的食物都有哪些?

身體中的鈣是占了體重的2%,是構成人體骨骼和牙齒的重要元素,小孩的補鈣需求是很大的,所以家長一定要及時給小孩補鈣。補鈣的方法很多,合理的飲食搭配能讓小孩吸收充足的鈣,下面跟著小編一起來看看有哪些補鈣食物吧!

芝麻醬

看似不起眼的芝麻醬,含鈣量比牛奶還要豐富,每100克芝麻醬中就含有1057毫克鈣。

此外,芝麻醬還富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值。

在食用上,家長們可以將芝麻醬作為配料,同麵條、餅類、肉類等搭配,有助於孩子骨骼、牙齒的發育。

蝦皮

蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣含量極為豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,因此也有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣較佳途徑。

在飯菜中放適量蝦皮,或用蝦皮給孩子做些輔食,不僅能補鈣,還能提高孩子的食欲,減少偏食哦。

牛奶

作為大眾眼中的補鈣能手,牛奶僅排在了第三位。不過,這並不能掩蓋牛奶營養豐富的事實。牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,能利於鈣的吸收。

對於沒有太多時間和不想下廚家長們來說,給孩子喝牛奶是幫他們補鈣的不二選擇。

乳酪

乳酪是乳製品中的含鈣冠軍,每100克乳酪中的鈣含量為659毫克,並且這些鈣很容易被孩子吸收。乳酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,也有利於維持腸道菌群的穩定。需要注意的是,乳酪含有的熱量和脂肪都較多,一定要節制食用。