營養飲食

河蚌孕婦可以吃嗎 河蚌什麼人不能吃

河蚌孕婦可以吃嗎

孕婦如果本身是沒有海鮮類的過敏史的話是可以吃的。但是懷孕的早期三個月內儘量不要吃海鮮,防止一些外源性的感染。哺乳期的產婦要慎吃河蚌。注意衛生及消毒情況,防止引起食物源性的微生物中毒,而且一定要煮熟了吃,以免引起過敏。孕期女性的飲食要以清淡、營養為主,少吃刺激性、生冷的食物。海鮮很多寄生蟲的,而且河蚌是寒性的,不吃為好。 2017-08-13河蚌多少錢一斤2017 河蚌不能和什麼一起吃

吃河蚌需要注意什麼

河蚌什麼人不能吃

過敏體質和胃寒的人忌食。腸胃功能者慎食。

河蚌的食用禁忌

1、由於河蚌肉本身就極富鮮味,所以在烹製時千萬不要再加味精,也不宜多放鹽,以免鮮味損失。

2、死河蚌腐敗的肉質也會分解出各種腐壞的物質,千萬不能食用,輕則腸胃不適容易拉肚子,重則可能食物中毒。

3、不能吃未煮熟的河蚌。

河蚌有什麼經濟價值

河蚌是珍珠的搖籃,不僅可以形成天然珍珠,也可人工養育珍珠;珍珠是一種名貴的裝飾品,而且還具有很大的藥用價值。珍珠可加工製成各種裝飾品和工藝品,歷來被視為珍寶,深受人們喜愛。珍珠又是名貴的藥材,單獨製成粉後以其他物質配製而成的珍珠散、丸、丹、液等各種中成藥,在醫學臨床上使用廣泛,可治療人體多種疾病,療效顯著。2000年來,利用珍珠粉為原料配製成的各種高級化妝品和保健品,也深受廣大消費者的歡迎。

除育珠外,蚌殼可提制珍珠層粉和珍珠核,珍珠層粉有人體所需要的15種氨基酸,與珍珠的成份和作用大致相同,具有清熱解毒、明目益陰、鎮心安神、消炎生肌、止咳化痰、止痢消積等功能;將蚌肉和蚌殼分別加工、蒸煮消毒和機械粉碎,即可製成廉價的動物性高蛋白飼料。

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