孕婦冬蟲夏草能吃嗎?怎樣吃最有營養?

對於孕婦能不能吃冬蟲夏草，一直以來都非常有爭議。冬蟲夏草的營養價值非常高，而且冬蟲夏草具有提高人體免疫力的功能，可以有效抑制體內細菌生長，有氣血雙補的功效。在孕婦懷孕期間，身體免疫力會有所下降，因此有許多的專家都建議孕婦孕期可以吃冬蟲夏草，可以提高身體免疫力，增加身體素質。

對於孕婦吃冬蟲夏草的問題，有人認為不能吃，是因為孕婦在懷孕期間身體的抵抗力比較低，如果不慎吃了品質不好的冬早夏草，那麼反而會影響到孕婦的身體以及胎兒的健康，因此對於孕婦吃冬早夏草的問題一直有所爭議。其實如果能夠選擇到好的冬早夏草，那麼還是建議孕婦食用一些冬蟲夏草，畢竟冬蟲夏草的營養價值對於孕婦的身體是非常好的。

給孕婦吃的冬蟲夏草，一定要經過認真的挑選，在挑選冬蟲夏草的時候可以通過以下幾種方法來進行挑選。可以先觀察冬蟲夏草的草形，以草形外形完整為上品，特別是蟲長草短的形狀，這是屬於冬蟲夏草的上佳品質;再一個觀察冬蟲夏草的顏色，以土黃至棕黃色為上品，同時冬蟲夏草應該有一種淡草茹香氣，這些都是屬於品質比較好的冬蟲夏草。

孕婦在服用冬蟲夏草的時候，應該以合理的加工手法進行加工，這樣才能夠保證冬蟲夏草的營養不會流失。