吃花蟹的好處有哪些 花蟹孕婦可以吃嗎
我們都知道花蟹的味道十分的鮮美，這與它的營養不無關係。平均每100克的花蟹中含有蛋白質14克，脂肪2.6克，碳水化合物0.7克，鈣0.141克，磷0.191克，鐵0.08克，視黃醇0.00575克，核黃素0.0051克等。其肌肉中還含有10餘種游離氨基酸，其中谷氨酸，脯氨酸，精氨酸含量較多。
花蟹中的蛋白質，可幫助我們補充身體日常生理活動所需要的能量，並對久病體虛的人群大有益處；花蟹中含有的維生素A，在滋養皮膚方面有一定的益處；花蟹中的鈣質，對兒童的佝僂病和老年人的骨質疏鬆有很大的幫助。 2017-08-11花蟹怎麼吃 花蟹怎麼挑選 花蟹是什麼蟹 2017-08-11花蟹多少錢一斤2017 花蟹的營養價值及功效
孕婦慎吃花蟹。
孕婦慎吃花蟹的原因：花蟹屬遠海梭子蟹，肉質鮮美，含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用，但是並不適合孕婦食用。花蟹性鹹寒，有小毒，能夠養筋益氣、理胃消食，散諸熱，通經絡，解結散血。對於淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。雖然營養價值高，可是蟹肉屬性寒涼，有活血化瘀的功效，准媽媽慎吃。
孕婦正確吃花蟹的方法：准媽媽在孕期應不吃或是少吃花蟹。孕期飲食關鍵在於不要偏食，飲食盡可能廣泛多樣化，這樣營養要均衡。孕期要保證攝入充足的蛋白質等營養成分，多吃高蛋白優質蛋白食物，多吃新鮮的蔬菜水果，有助於准媽媽攝入充足的維生素與各類礦物質，此外也要可適當補充一些維生素片。
1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆漿：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆漿未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯：馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發幹、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。
6、青番茄：青番茄含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色番茄，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。
7、腐爛的生薑：腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。
如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決，不妨諮詢醫生，請專科醫生根據自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是，有些食物如由於其效用等原因，部分孕婦並不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進食了少量以下食物，也不用過於擔心，一般並無大礙。