營養飲食

咽喉發炎能吃魚嗎?

魚肉的肉質鮮嫩,營養豐富,是非常受歡迎的肉類之一。咽喉發炎的時候有很多明顯症狀,飲食方面也要注意。一般情況下,咽喉發炎能適量吃魚,吃魚並不影響咽喉,同時也要注意飲食清淡。

1.咽喉炎能吃魚

咽喉炎是可以吃魚的。魚肉肉質鮮美,營養豐富,能夠為身體提供豐富的蛋白質以及維生素、礦物質。而且魚肉不屬於辛發、刺激性食物,不會對咽喉炎造成不利影響。咽喉炎患者可以放心吃魚。

2.咽喉炎吃魚肉的好處

咽喉炎患者吃魚能夠為身體補充維生素A、B族維生素以及蛋白質等營養成分,這有利於增強呼吸道粘膜的自我殺菌功能,加快修復損傷的咽部,幫助緩解咽喉炎帶來的不適感。

3.咽喉炎可以大量吃魚嗎

儘管吃魚有利於咽喉炎患者,但是也是不能大量吃的。特別是屬於海產品的魚,其中可能會含有一定量的甲基汞,長期大量食用很容易造成汞在體內積聚。如果需要吃可能多吃不受污染的池塘養殖魚類,每天控制在200克左右即可。

4.咽喉炎患者吃藥不宜吃魚

如果是患有咽喉炎,而且已經在吃藥的話是不宜吃魚的。藥物可能會與魚肉中的成分產生反應影響藥效,甚至不利於身體健康。吃藥的話最好是詳詢醫生是否可以進食魚肉。

5.咽喉炎患者注意事項

(1)吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物,如豬蹄、豬皮、蹄筋、魚類、豆類等,有利於慢性咽炎損傷部位的修復。

(2)多攝入富含B族維生素的食物,如動物肝臟、瘦肉、魚類、新鮮水果、綠色蔬菜、奶類、豆類等,有利於促進損傷咽部的修復,並消除呼吸道黏膜的炎症。

(3)少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物,如:油條、麻團、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等,減少對口咽部粘膜的刺激,以免加重炎症和延長病程。