中餐廳趙薇做的蜂蜜檸檬水怎麼做?
原料：檸檬，蜂蜜，涼開水
做法：
1、新鮮檸檬用鹽擦洗後，用清水沖洗乾淨;
2、切成2-3毫米的薄片;
3、放在可以密封的容器裡;
4、均勻鋪上蜂蜜;
5、搖晃，使檸檬片和蜂蜜完全混合，放入冰箱;
6、從冰箱拿出，倒一點在加有冰塊的杯子裡，然後再倒入蘇打水;
7、最後，趙薇牌蜂蜜檸檬水完成。
作用1、止咳、化痰、生津健脾。蜂蜜檸檬水含有豐富的維生素C，不但能預防癌症、食物中毒，還能降低膽固醇，消除疲勞，增加免疫力。並且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。
作用2、強化記憶。蜂蜜檸檬水含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液迴圈不佳的問題。因此每天食用蜂蜜檸檬水有助於強化記憶力、提高思考反應的靈活度。
作用3、消除疲勞和腳部酸痛。肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬榨汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。
作用4、增強抵抗力。蜂蜜檸檬水含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造血功能，提高機體抵抗力，加速創傷恢復。
作用5、防治心血管疾病、降血糖，同時，檸檬表皮中的維生素P可以防止血管硬化的發展。
作用6、殺菌。檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。
作用7、促進消化。蜂蜜檸檬水還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。日常生活中可代醋使用，製作冷盤涼菜及醃食等。
檸檬含VC,可以美白,檸檬是一種富含維生素C的營養水果，一般人都將之作為美容食品。檸檬耐久易保存，含豐富的維生素C，能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發生的幾率，並有部分美白的效果。檸檬片的作用及功效：檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。
蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。據分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效。