營養飲食

女人應該這麼吃才補血

氣血是女人之本,女性的健康與美麗與氣血息息相關,如果氣血不足則會產生很多身體問題,所以補血是女性很重要的養生步驟。一般的補血可以用食療法,通過吃一些補血的食物來達到補血的目的,那麼女性補血應該吃什麼呢?

血虛型女生:四物湯多吃造血的食物

血虛型的人主要是身體缺血,或是缺少造血的元素,中醫上說“氣血同源”,因此調理時會從補血、補氣,以及增加身體對營養的吸收能力著手。

中藥材裡的當歸、熟地、何首烏、枸杞、龍眼肉、四物湯等,對血虛體質很有效,除此之外應該多喝點四物湯。

四物湯

材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。

做法:排骨洗淨斬塊,汆水撈起;將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨;煮沸瓦煲裡的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。

功效:補血調經,潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙。

血瘀型女生:三紅湯活血去瘀、揮暗沉

血瘀型的女生看起來氣色總是顯得暗沉,身體也比較容易出現疲勞和不明的酸痛感,這是因為身體的血沒有散開,全瘀在某些點上,月經來時就更明顯了。

因此中醫會針對這類型的女生,以活血的藥材讓瘀散開,瘀散開後,氣色自然就亮起來!這類型的藥材比較多作加入料理食材使用,像是紅花、王不留行、莪術、丹參、桃仁、黑木耳入菜,這裡推薦三紅湯。

三紅湯

材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量。

做法:三紅湯做法很簡單,就是將所有食材一起入鍋熬煮到軟爛就可以。

這道補血湯補血效果非常好,女性經期出現頭暈眼花,面容蒼白,就可以喝這道湯。