神秘果怎麼保存 神秘果葉子的功效
神秘果是典型熱帶常綠灌木，原產地在西非、迦納、剛果一帶。果肉含有豐富奇特的醣蛋白、維生素C、KI、檸檬酸、琥珀酸、草酸等，種子含有天然固醇等，葉子含有鈉、鉀、鈣、鎂等微量礦物元素。神秘果的價值可分為食用價值和藥用價值兩個方面。裡外都是寶的神秘果在豐富人類食譜，為人類提供必要營養的同時，也發揮了期極高的藥用價值。
1、從食用價值上來說，神秘果果肉含有豐富奇特的醣蛋白、維生素C、KI、檸檬酸、琥珀酸、草酸等，種子含有天然固醇等，葉子含有鈉、鉀、鈣、鎂等微量礦物元素。果肉、種子以及葉子都能夠為人體提供足夠的營養元素，富含豐富礦物元素也是神秘果的一大特性。人類通過長期生活實踐，將神秘果的果實作為是在原料，葉子作為調味原料，就連種子也能發揮其最大的特性。
2、從藥用價值上來說，神秘果因果實含有特殊的醣蛋白，可將酸度高的水果轉化成瓊漿玉露般的甘甜。常生吃熟果或濃縮錠劑具有調整高血糖、高血壓、高血脂、痛風、尿酸、頭痛等，達正常值穩定作用之功效。果汁塗抹於蚊蟲叮咬處能消炎消腫。種子可解心絞痛、喉嚨痛、痔瘡等。葉子泡茶或做菜能調整高血糖、高血壓、保護心臟、美顏瘦身、排毒通便、控制尿酸、減輕痛風痛證、且能解酒。 2017-08-07神秘果適宜人群有哪些 孕婦可以吃神秘果嗎 2017-08-07神秘果多少錢一斤2017 神秘果有什麼神奇之處
神秘果摘下後在常溫下可以保存3天左右，密封放在冰箱急凍可以保存半年，但是急凍過後從冰箱拿出來要馬上吃掉，最長時間不要超過3個小時。
另外，買好的果實一般不要長期存放，建議一次少買一些，吃完再去買，保證吃到的果實營養流失最少。買回家的果實，原則上是吃多少，洗多少，不要全部清洗然後放在那裡慢慢吃，這樣自來水中的細菌容易從果實的細小裂縫中進入，從而加速神秘果的腐爛。
購買神秘果的時候其實跟購買櫻桃之類的水果是一樣，我們必須先從外觀上觀察果實的狀況，看看果實有沒有出現水分流失後的皺褶，看看神秘果的果實是否飽滿。除此之外，一定要注意神秘果的顏色是否為成熟後的顏色。購買前用手捏捏神秘果，看看果子的彈性是否屬於正常的彈性狀態，同時可以通過輕捏果實的方式判斷出神秘果的水分含量是否流失。
在挑選神秘果的時候，一定要注意果實上面有沒有碰撞後的疤痕，有疤痕的果實容易壞掉，不便於保存。準備挑選的時候，也要向賣家詢問什麼時候進的貨，以此來佐證自己對果實新鮮度的判斷。
購買神秘果的時候其實跟購買櫻桃之類的水果是一樣，我們必須先從外觀上觀察果實的狀況，看看果實有沒有出現水分流失後的皺褶，看看神秘果的果實是否飽滿。除此之外，一定要注意神秘果的顏色是否為成熟後的顏色。購買前用手捏捏神秘果，看看果子的彈性是否屬於正常的彈性狀態，同時可以通過輕捏果實的方式判斷出神秘果的水分含量是否流失。
在挑選神秘果的時候，一定要注意果實上面有沒有碰撞後的疤痕，有疤痕的果實容易壞掉，不便於保存。準備挑選的時候，也要向賣家詢問什麼時候進的貨，以此來佐證自己對果實新鮮度的判斷。買好的果實一般不要長期存放，建議一次少買一些，吃完再去買，保證吃到的果實營養流失最少。買回家的果實，原則上是吃多少，洗多少，不要全部清洗然後放在那裡慢慢吃，這樣自來水中的細菌容易從果實的細小裂縫中進入，從而加速神秘果的腐爛。