玉米甜湯的做法有哪些？

玉米甜湯的製作方法其實是比較簡單的，尤其是在日常生活當中，它可以作為一道飯後的甜品，但是要怎麼製作可能有些人並不太瞭解，所以不妨看看以下所介紹的不同做法。

一、主料甜玉米個

方法/步驟

1兩根甜玉米洗乾淨，用刀將玉米粒最上端削下，接著將刀豎起將剩下的玉米粒擠出，你看皮都留在玉米棒上了。

2一定要擠出，這樣化成玉米汁，湯才會有顏色

3放一塊冰糖，喜甜食的可以多放點。加水開始大火熬制，水開後改中火。

420分鐘後加入水澱粉，攪拌均勻。

5等水澱粉均勻熟透後打入一個雞蛋即可。有朋友學做，嘗試在自己碗裡撒幹桂花或玫瑰花等，又會有別樣的味道哦

二、主料

甜玉米、綠豆片、芡實、西米、番薯、小麥胚芽

1.甜玉米洗淨剝粒，芡實自冰箱取出用溫水解凍，成粒後洗淨。綠豆瓣洗淨，番薯去皮切丁。

2.取一鍋煮水，水沸下入西米，攪拌開防止結塊。然後加入玉米粒番薯粒綠豆瓣

3.大火開後轉小火慢慢熬。不時攪動，撇去浮沫。

4.等西米變的完全透明，加入小麥胚芽，冰糖。太粘稠的話可加開水調節

5.沸騰後就好了。甜甜的讓人止不住口水啊

三、注意事項

1.切玉米時一定要注意，先削掉玉米最頂端一點

2.將刀豎起用最前端擠出玉米粒。這樣做出來的玉米沒有整粒，幾乎沒有玉米皮，擠出來的玉米幾乎都化為玉米汁，所以湯才能變成玉米色。