紅棗生薑茶怎麼做好喝？

相信大家在平時的時候一定都有喝過紅棗生薑茶，這一道茶在做的時候首先需要準備的就是一些大棗，還有生薑片和紅糖塊，最好準備一些玫瑰花的紅糖，這樣的紅糖能補血補氣，又能夠對生薑中的熱量減少，對身體很有好處。

原料

大棗15枚、薑片4片、紅糖20克

做法

1、大棗用流動水沖掉表面的浮塵，生薑去皮（姜皮性味：辛，涼。《食療本草》："寒。" ；《綱目》："辛，涼，無毒。"）切成大片，紅糖準備大約20克；

2、取一隻小鍋，冷水時將大棗和薑片放入，小火煮至沸騰；

3、持續讓棗茶沸騰5分鐘，然後將紅糖倒入，待紅糖完全化開就可以關火了即可。

建議：把姜皮去掉，因為姜皮辛，涼。①《食療本草》："寒。" ②《綱目》："辛，涼，無毒。"

用途

紅棗專入脾胃經，補血；但如果只吃甜，不吃辛辣，容易淤滯，化不開，薑起到推動作用。

整體對於脾胃比較寒的人，以及平時喜吃生冷的人很有好處。