孕婦孕期能吃茄子嗎

孕婦在飲食不僅關係到自己的健康，還關係到腹中得寶寶健康問題，因此吃什麼都是需要謹慎。也許大家聽過許多關於茄子的說法，比如孕婦吃茄子會使腹中寶寶變黑，那麼但是孕婦到底能不能吃茄子，先看下茄子本身。

首先從茄子的營養價值來看，每一百克茄子中含有2.3克蛋白質，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0.4毫克，胡蘿蔔素0.04毫克，核黃素0.04毫克，抗壞血酸3毫克，其次還含有少量的維生素。

其次茄子具有性味甘寒，具有活血化瘀功效，清熱消腫 ，寬腸的作用，對於便血有很大的療效，還可以軟化微細血管，防止小血管出血，對於高血壓，動脈硬化以及壞血病有較好的防治作用。茄子還具有抗氧化作用，防止細胞癌變，降低膽固醇，降壓保護心臟。

從科學的角度上來說吃茄子不會使寶寶變黑，孕婦是可以吃茄子的，只要注意以下幾點：1由於茄子性寒，身體有消化不良，腹瀉，脾胃虛寒的孕婦要少吃。2茄子的選擇要選新鮮茄子，不能選擇老茄子尤其是秋後的老茄子，因為老茄子中含有較多的笳堿，對於我們普通人也是有害的，更不要說孕婦了，所以更加要注意。3適量均衡，任何食物都有好壞，超過了量的話鮑魚也會成為毒藥，因此孕婦選擇食用茄子時要把握好度。

茄子含有豐富的營養價值，作為孕婦是可以食用的，但是凡事都不要過度，因為茄子屬於很吸油的食物，一般茄子的菜式都是重油的，因此不可多吃。