營養飲食

黃瓜籽的作用與功效

黃瓜籽很多人不瞭解,這是一種植物的種子,黃瓜籽是可以食用的,一般是打成粉食用,這樣營養更容易吸收。黃瓜籽的作用非常多,對人體骨骼發育也有好處。補鈣就可以食用黃瓜籽,見效快。

1.黃瓜籽主要成分為:多種游離氨基酸(其中丙醇二酸在人體有減肥和預防冠心病的功效)和維生素、木糖、果糖、以及芸香甙、異槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙類、胡蘿蔔素A、B、C、D(在動物實驗中,胡蘿蔔素C有抗腫瘤作用)及其他對人體有益的礦物質、硫胺素、核黃素。其性味甘、涼、無毒。歸脾、胃、大腸經。

2.黃瓜籽是民間接骨壯骨及補鈣的最佳秘方,對骨質疏鬆、腿腳抽筋、風濕病、關節炎、頸椎病及肝胃脾肺等臟器的疾病有恢復治療和保健的功能。

3.黃瓜籽是民間接骨壯骨及補鈣、美容、減肥的最佳秘方,對骨質疏鬆、腿腳抽筋、風濕病、關節炎、頸椎病及肝、胃、脾、肺等臟器的疾病有恢復治療和保健的功能,並能調節人體臟器間的互動,可促進人體細胞的再生,調解經絡,營養大腦、小腦,使人增強記憶力,調解人身體的協調與平衡。

4.黃瓜子屬於植物的種子,如果不磨碎很難吸收,所以補鈣不能直接吃黃瓜子,應該吃黃瓜子粉。黃瓜子粉有補鈣、接骨、壯骨、強身的作用,對老年人的腰腿疼、骨質疏鬆、骨股頭壞死都有很好的作用。高血壓病人要少吃鹽,有利於補鈣,飲食中鹽的攝入量是鈣排出量多寡的主要決定因素。即鹽的攝入量越多,尿中排出鈣的量越多,鈣的吸收也就越差。對腎很有好處。