營養飲食

胃病能吃蜂蜜嗎?

胃病是對很多胃腸疾病的總稱,像胃炎、胃潰瘍等都屬於胃病的範疇。蜂蜜對於常人來說是營養品,營養價值極高,多吃蜂蜜對身體也有好處。胃病患者也能吃蜂蜜,可以養胃,但要注意喝法。

1.蜂蜜在治療胃病中有立竿見影的效果,但病情不同服用蜂蜜的時間又有所區別。胃酸過多或胃、十二指腸潰瘍患者,飯前1個半小時飲用蜂蜜水,能抑制胃酸分泌,降低胃酸水準,有利於潰瘍的癒合。

2.每天早晚沖一杯溫蜂蜜水,是最平常的吃法,既可潤腸通便,又可預防感冒,還可以清除體內毒素。為保證營養素及其成分不被破壞,蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用。盛夏季節,用冷開水沖蜂蜜飲食,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料。

3.從營養成分來說,蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,它們都可以不經過消化作用而直接被人體吸收利用。經常喝蜂蜜,不僅可以滋補身體、益壽延年,對一些疾病也有益處。如蜂蜜養胃,對沒有食欲、易飽脹的患者好,但對胃食管反流、上腹痛、嘈雜感或有胃黏膜糜爛的患者反而不好。而且蜂蜜也不能空腹吃,更不能長年累月吃。

4.在清晨飲用完白開水後,體內相對潔淨了,再食用蜂蜜就更有利於發揮其防治功效。為了不影響早餐的食欲,可以將蜂蜜直接食用或與麵包等一起食用,還可以與優酪乳、果蔬汁等混合食用。