營養飲食

感冒能吃辣椒嗎?權威醫生來回答!

感冒是生活中時有發生的,相信每個人都出現過感冒的情況,據醫生介紹,感冒其實有多種分類,情況是非常複雜的,但無論哪一種,患者都要在飲食上多加注意,合理的飲食有助於緩解和治療感冒,那麼感冒患者是否可以吃辣椒呢?

一、感冒能吃辣嗎?

1,只有傷風感冒,有渾身發冷症狀,用“熱辣”方法逼汗才有效。像夏季的感冒多為熱傷風,常覺得口乾舌燥、容易急怒,反而類似中暑,這類感冒不宜逼汗。

2,感冒常伴隨著咳嗽,辛辣食材只適合咳嗽症狀出現前,若喉嚨已開始發癢,或咳不停,這時候絕不能吃辣。

辣椒營養豐富,維生素C的含量很高,100克辣椒中就含維生素Cl05毫克,在蔬菜中名列前茅。用少許辣椒煎湯內服,可治因受寒引起的胃口不好、腹脹腹痛。用辣椒和生薑熬湯喝,又能治療風寒感冒。

不過,感冒發燒患者不宜吃辣。由於體溫升高,體內新陳代謝旺盛,在此情況下亂吃薑、蒜、辣椒之類的溫熱辛辣食品,會以熱助熱,加重病情,不利於退熱與早日康復。

二、感冒有咳嗽的症狀也不宜吃辣。

辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰,使痰變粘稠,不易咳出,使頭痛、鼻塞加重。

如果患了風熱感冒,喉痛、咽幹、眼紅、鼻塞、小便黃、大便燥結,發燒、咳嗽,連吃流質也難下嚥,這時如果還吃辣椒,有違中醫“有病宜飲食清淡”的宗旨,不啻是火上加油,肯定會加重病情的。

三、感冒別碰10種食物

感冒不能吃的食物有很多,下面小編為介紹。

1、甜食。無論是高糖的水果還是甜品點心,在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的黏度,增加痰的量,還會導致腹脹,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、鳳梨、紅棗等。

2、高鹽食物。減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保護口腔、咽喉部黏膜上皮細胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內即可。

3、粗纖維食物。感冒期間,人的胃動力較弱,所以這段時間內還要儘量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物,否則增加腸胃負擔。

4、辛熱食物。辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰,使痰變粘稠,不易咳出,使頭痛、鼻塞加重。

5、濃茶、濃咖啡。濃茶和濃咖啡等會導致胃腸不適,有時候可能引發胃食管反流。

6、燒烤煎炸之品。燒烤、煎炸食物,諸如煎土豆、炸豬肉排、烤肉等,雖氣香味美,但不易消化,使康復延遲,不利疾病早日痊癒。

7、忌刺激性強的調味品。咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強烈的刺激性,對呼吸道粘膜不利,使之乾燥、痙攣,引起鼻塞、嗆咳等症,加重病人的症狀。故感冒患者,不宜食之。

8、柿子。柿子本身性質寒澀而斂滯,有滋陰潤燥的作用,但不適於風寒型感冒群體,多食會容易斂邪,延緩感冒的痊癒,加重病症。

9、鴨羊肉。因為感冒是外感之病,治療應以疏散解表為主。而鴨肉性質偏涼、滋膩蜜滯,容易滑腸斂邪,豬肉肥膩,助濕生痰,動風蘊濕;羊肉甘溫助熱,偏于溫中暖下,且有斂邪之弊。

10、香菜。中醫認為,香菜辟一切不正之氣,有溫中健胃的作用。但是容易患感冒的人,應避免食用香菜,因為這類人常存在氣虛,吃香菜會導致感冒更加頻繁。