營養飲食

什麼水果含鐵多?多吃這些水果

水果是對很多食物的一種總稱,營養豐富,水果中有很多營養是人體中必須攝入的。鐵元素也可以通過吃水果攝入,含鐵多的水果有很多,櫻桃是除了名的鐵元素豐富,可以多吃櫻桃補充鐵。

1、鳳梨

鳳梨營養豐富,含多種維生素,其中維生素 C 含量最高,鈣、鐵、磷等含量也很豐富,中醫認為,鳳梨性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

2、桃子

將桃子榨汁後飲用,它的營養成分更容易被人體吸收,同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸,可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁,顏色淡黃,口感濃稠,味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用,可以利尿、緩瀉,有助於消化。總之喝桃汁既能補鐵,也能幫身體排毒,也是補鐵水果中不錯的選擇。

3、櫻桃

研究發現,櫻桃含鐵量高,是優質的補鐵水果。女性的生理因素決定了女性是貧血症的好發人群,由於易櫻桃中富含鐵和維生素 A,女性常吃櫻桃可以補血預防缺鐵性貧血。櫻桃還有養顏駐容之效,可以使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。除此之外,櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉酸痛。在補鐵的水果中,櫻桃實屬上品。

4、火龍果

火龍果中含鐵元素量比一般水果要高,是孕婦補鐵的水果佳品。孕婦缺鐵,可以多吃一些火龍果來補血補鐵,特別是鐵質攝入不足而患上的貧血女性。