營養飲食

如何吃火龍果比較方便?

火龍果是常見的水果,在炎熱的夏季也是幫助解暑降溫的最佳水果之一,熱量卡路里低,而且富含植物纖維碳水化合物,也可以起到很好的美容養顏功效,下面來瞭解一下吃火龍果的方法。

第1步:如何切火龍果

將火龍果放置在菜板或者乾淨的檯面上,從中間切一刀,火龍果一分為二,這種切法較為簡單快捷。

第2步:將火龍果一分為二

將火龍果切開的時候需要一切到底,這樣你就能輕鬆地把一個火龍果分成兩半。火龍果切開後,你能看見裡面白色的果肉,或者是紫紅色的果肉。果肉上還點綴著黑芝麻一樣的籽,奇異果當中也含有這種黑籽。

第3步:將果肉和果皮分離

食用火龍果的方法有很多種,其中一種方法是,用小鐵勺沿著火龍果果肉的邊緣把果肉與果皮分離。在這個過程中,要儘量避免把柔軟多汁的果肉弄碎。

第4步:從果皮中取出果肉

果皮分離後,取出果肉,放置在菜板上。先別急著將果皮扔掉,保存備用。需要注意的是,腸胃虛弱的人最好不要食用火龍果的果皮,因為它不利於消化。

第5步:清除果肉上殘餘的果皮

仔細查看取出的果肉上是否沾有殘留的粉紅色果皮,儘量將殘餘的果皮清理乾淨,因為火龍果的果皮吃了不好消化。

第6步:將果肉切成小塊

現在可以將兩半果肉分別切成小塊了,在切丁的過程中,注意不要將果肉切得太碎。