營養飲食

補血養顏湯有哪些?

生活中飲食是必需品,營養飲食對身體的好處更是多多的。飲食是一種輔助治療,從而吃東西也要對症治療。補血養顏湯主要是養生,從而達到補血養眼的作用,適用於女性,這類湯的種類也非常多。

16蓮子桂圓湯

做法:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。先將蓮子用水泡發,去皮去心洗淨,與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。

用法:睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每週服用1--2次,可經常服用。

功效:補心血、健脾胃的功效,適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

2.雞肝番茄湯

做法:雞肝、番茄各200克,水發木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克。先將番茄洗淨切片,雞肝洗淨切片。淨鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、番茄片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。

功效:補血強身的功效,適用於貧血引起的頭暈眼花。

3.紅棗黑木耳湯

做法:紅棗50克,黑木耳15克,冰糖適量。先將黑木耳與紅棗以溫水泡發並洗淨,放入小碗中,加水和冰糖適量,將碗置於蒸鍋中蒸約1小時。喝湯、吃黑木耳和紅棗,或分次食用。

功效:滋陰和營、補益氣血的功效,適合於陰液虧損、氣血不足引起的貧血,如面色胱白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口幹、腰腿酸軟、疲乏無力等。

4.羊肝菠萊雞蛋湯

做法:羊肝100克,菠菜250克,雞蛋1個。先將羊肝洗淨,切片,入砂鍋,加水適量,煮熟後搗碎羊肝;菠菜洗淨人鍋,再打入雞蛋,煮熟,口服l--2次,連續服用。

功效:補肝明目、補血養血的功效,適用於缺鐵性貧血、營養不良性貧血。