綠豆湯怎麼煮？教你快速煮綠豆湯的方法

在夏天大家都會經常喝綠豆湯，能夠消暑，還能夠減肥，美容，其實綠豆湯的做法是最簡單的，看看下面的做法一定能夠讓你快速掌握綠豆湯的做法。

一、快速燒煮綠豆湯

材料

綠豆100克。適量的冰糖。

做法

1． 綠豆洗淨放入鍋，加入剛好末過綠豆的水。

2． 蓋上鍋蓋開火，煮開後轉中小火煮。（利用水量小，水沸騰時綠豆與綠豆之間快速摩擦產生的效果）。

3． 大約燒煮10分鐘綠豆即可開花。加入冰糖及適量的水煮開即可食用。

二、綠豆湯

菜譜簡介 以前煮綠豆湯一定要用慢火熬煮,才會到達我喜歡的半爛程度, 這次改用萬用鍋試試

材料

綠豆湯 1.5杯,水 內鍋刻度7.5杯處,冰糖 適量

做法

1、綠豆洗好,水加入內鍋刻度7.5杯處 (采豆子和水1:5)；

2、限壓閥轉至密封,按"煲湯" (20分鐘)；

3、時間到,一定一定一定要等浮子閥自己掉下去,不要手動泄壓,會有噴泉出現,而且內蓋會很難清；

4、成品太綿爛了,不是以往我愛的口感,下回試試13-15分鐘好了。

三、綠豆湯

菜譜簡介 綠豆湯是一道最簡單的甜品，也是夏季消暑的聖品，怎麼快速又能節能完成呢？

材料

綠豆 300g，,二砂糖 200g，水 1500CC

做法

1、將綠豆洗淨，放入冷水中，以瓦撕爐大火煮滾。若有飲水機熱水就直接用熱水（又可省煮水的時間約5分鐘）；

2、水滾後再煮5分鐘，關火，蓋鍋蓋悶20-25分鐘；

3、悶好後重新開火，加糖煮滾溶解即可。