吃桃子要削皮嗎？為什麼

桃子的汁水清甜，十分爽口，這種水果是非常受歡迎的。而且桃子種類繁多，毛桃、油桃都是桃子的一種。吃桃子是可以美容的，也沒那麼多講究，但是仍然有人在糾結吃桃子的時候要削皮嗎？

1.市場上桃子大致分三類，果實偏軟的水蜜桃，果皮上果毛比較多，摸起來有點扎手；果色偏青的脆桃，果毛相對較少；油桃的果皮比較光滑，基本無毛。

2.沒必要把吃桃子削不削皮上升到南北之爭，這更多是個人習慣問題。一般說來，不喜歡削皮的人，可以選果皮光滑無毛的油桃。毛多的水蜜桃，削皮吃更好。只要正規管道銷售的桃子，就算是不削皮，一般也不會有農藥殘留問題。

3.在確保洗乾淨的前提下，帶皮吃水果，營養更全面。但對表皮有果毛的桃子，如果大家感覺清洗不便，不妨削皮吃；如果有人對果毛過敏，也最好削皮吃。

4.如果有人習慣不削桃子皮，也最好去掉果毛後再吃，口感會好些。將桃子放在淡鹽水或淘米水中浸泡10多分鐘，然後用清水沖洗，也有助於把桃毛清理掉。

5.桃子剝不剝皮不能一概而論，但從衛生、口感等方面考慮，最好還是剝皮後食用。如果有人習慣不削桃子皮，也最好去掉絨毛後再吃，那也能稍微提升口感。將桃子放在淡鹽水或淘米水中浸泡10多分鐘，然後用清水沖洗，也有助於把桃毛清理掉。