桃的營養價值及功效有哪些?
桃子是一種應季水果,種類很多,不論是油桃還是毛桃,都是非常香甜可口的。桃子的營養價值豐富,多吃桃子對身體也有好處。桃子有一定的食用功效,女性吃桃子還有減肥瘦身等美容效果。
1.減肥瘦身
桃子熱量低,用做減肥時期的一種食物,效果也非常不錯。水蜜桃中含有豐富的果膠與適中的纖維,既能增加飽腹感,還能促進腸胃蠕動,加速新陳代謝,有利於食物的分解。此外,桃含較多的有機酸和纖維素,也能增加胃腸蠕動,有助於消化。
2.美容養顏
水蜜桃中富含天然收斂成分,可以增加肌膚的彈性,防止皺紋的產生;此外,桃子中富含果膠,有助於人體排便排毒,防止因毒素累積而長斑。
3.解酒
很多人都知道酒醉後適當食用水果可以醒酒,桃子便是解酒水果的一種。桃子含有煙鹼酸,能促進血液迴圈,可解酒並改善宿醉。
4.通便潤腸
桃子富含纖維與果膠,有助於腸胃蠕動,可以清除腸道廢物,並促使膽汁分泌,消積潤腸,增進食欲。
5.補益氣血
桃子有補益氣血,養陰生津的作用,大病之後氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短者宜多吃;且桃子的含鐵量高,食用桃子具有促進血紅蛋白再生的能力,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
6.消除水腫
桃子含鉀多,含鈉少,適合水腫患者使用。水腫患者體內鈉多鉀少,桃子正好可以平衡體內鈉鉀平衡,保持電解質穩定。
7.營養價值
營養豐富,每100克可食部分含水分84.6克,熱量36千卡,鐵0.8毫克,膳食纖維1.3克、鈣、鐵、磷、鋅等礦物質和B族維生素以及維生素C的含量都非常可觀。