營養飲食

什麼水果不能一起吃?

在大家的印象中多吃水果對身體有極大的好處,但需要注意的是水果雖好但是有些是不能搭配在一起吃的,否則會造成消化不良等後果,比如桃子和李子、橘子和蘿蔔等就不能同時食用,香蕉和不能和白薯等一起吃。

1、胡蘿蔔與山楂:它們分別都含有豐富的維生素A和維生素C。但胡蘿蔔同時還含有維生素C分解酶,會加速維生素C的氧化,破壞維生素C的生理活性,使山楂的營養價值降低。

2、橘子與蘿蔔:蘿蔔含有較多的酶類及硫化物,食後體內可產生一種抗甲狀腺物質,抑制甲狀腺素的形成,阻礙甲狀腺對碘的攝取。橘子含有的黃酮類物質在體內可轉化成羥基苯甲酸及阿魏酸,能加強對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫大。

3、桃子和李子:桃子不能和李子一起吃,吃了會便血。

4、柿子:不能與蟹、水獺肉同食,同食會引發腹痛、大瀉,且忌與紅薯、酒同食。

5、蘋果:不宜食用過多 ,且不宜與蘿蔔同時食用 ;不宜與海味同食,易引起腹痛、噁心、嘔吐等。

6、香蕉和芋頭、白薯等含澱粉較高的食物。含澱粉較多的食物本來就不宜多吃,如果和香蕉同食的話,容易造成胃部不舒服,並伴有腹脹感。

注意飯後不宜吃水果!現在大多數人都習慣飯後吃些水果,其實這個方法是錯誤的。剛吃完飯,腸道和胃裡的飯都沒有消化,立即食用水果會造成腸道阻塞對胃造成傷害,長期這樣習慣下去造成胃脹肚子突出,對健康造成一定傷害。