苦瓜香蕉的做法是什麼

我們都知道苦瓜有清熱解暑明天木養肝的功效。在夏季的時候，苦瓜也逐漸成為餐桌上的常菜，比如說清炒苦瓜，苦瓜煎蛋。其實苦瓜也可以與水果進行搭配，下面介紹苦瓜香蕉的做法。

1.苦瓜洗淨，用筷子將中間的籽去除乾淨，切段備用

2.將苦瓜入開水鍋中過水，至苦瓜有些發軟撈出

3.把香蕉慢慢塞入苦瓜中，填滿

4.將苦瓜切片，擺入盤中，上面用枸杞點綴，灑上桂花蜜即可

小貼士：

苦瓜雖苦，但是款營養價值很高的食物，非常適合在夏季食用。