水煮豌豆的做法有哪些？

自從孩子添加輔食後，才喜歡上了豌豆的味道，豌豆很清香，而且做法很簡單，水煮豌豆味道就很好，如果喜歡味道重一些的可以放一些調料煮或是做成豌豆炒肉。

做法一 ——水煮豌豆

材料

豌豆，花椒，八角，鹽開水

做法

1.豌豆剝皮

2.鍋中放入花椒、八角、適量鹽和水，燒開

3.放入豌豆，煮2分鐘即可關火，讓豌豆繼續在鍋中浸泡燜一會，會更加入味

做法二——清水豌豆

材料

豌豆，鹽，花椒，大料，香葉，小茴香

做法

1.豌豆剝好洗淨。

2.放入鍋水，倒入清水大約豌豆一倍多的樣子。

3.鍋裡放入鹽、花椒，大料，香葉，小茴香，反正是你喜歡的調料吧！

4.大火煮開後，轉小火，煮到軟就可以了，我大約煮了一個小時。

5.煮好後在鍋裡泡著，自然冷卻入味，泡的越久越好吃捏~

做法三 ——豌豆炒肉

材料

豌豆，豬肉，辣椒，生抽，薑末，蒜末，鹽

做法

1、豬肉切絲，辣椒切丁，薑蒜切末。

2、鍋內熱油，放入薑末、蒜末爆香，放入切好的豬肉炒至變色，裝盤。

3、鍋內熱油，放人豌豆爆炒一分鐘。

4、再放入青辣椒、紅辣椒，放入炒好的肉絲翻炒。

5、加適量生抽，鹽，炒勻即可。