晚上吃番茄好嗎？營養專家這樣說！

番茄是營養非常豐富的食物，吃番茄沒有太多禁忌，比如晚上就可以吃，晚上吃番茄不僅能夠獲得飽腹感，還能夠促進排便，能夠燃燒脂肪等，晚上吃番茄不但不會長胖，還具有一定的減肥功效。

一、晚上可以吃番茄嗎

晚上吃番茄，可加快身體的基礎代謝，促進身體積極消耗攝入的能量，改善體質，使身體不容易胖起來。此外，番茄含有的褪黑素能夠幫助睡眠，促進體內生長激素的分泌，生長激素又能夠加快新陳代謝，促進脂肪的分解和燃燒。

二、番茄減肥原理：

1、番茄含有豐富的果膠等食物纖維，不但讓人容易有飽腹感，還能吸附體內多餘的脂肪，並排出體外。

2、番茄中的紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，並補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分，保持身體均衡營養。

3、番茄獨特的酸味和刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，以助脂肪燃燒。

三、晚上吃番茄會胖嗎

如果人們晚上不吃晚餐，只吃西紅杮，那麼自然是不用擔心晚上吃番茄會胖嗎？這個問題。而如果人們是在晚上入睡之前吃一個，也不用太擔心會食自己發胖。不過，不論是完全拿西紅杮當晚餐，還是在晚上入睡之前吃一個西紅杮，其實都是不可取的。因為空腹吃西紅杮，有可能引起腹痛。而入睡之前吃，又可能會導致消化系統負擔加重。

四、正確的西紅杮食譜

在日常的生活之中，有些人們會用它來做蕃茄炒蛋，也有些人們會把它做成番茄醬，當成一種調味醬。這都是比較好的吃法，也是比較多見的吃法。此外，在天氣變熱的夏天，還有人們會吃白糖拌的西紅杮，也有一些人們把它壓碎做成面膜可以去淡斑。