紅薯稀飯的做法，這些步驟你會了嗎？

紅薯含有一種生理活性物質叫去氧表雄酮，這種營養物質是很珍貴的，比如能夠預防乳腺癌以及結腸癌，除此之外，該物質還能夠增加腦細胞的活力，所以可以緩解腦力衰退，因此推薦大家可以做紅薯稀飯來吃，下面介紹詳細做法。

一、紅薯稀飯的做法

1.準備紅薯一塊。

2.去皮，洗淨。

3.切成四方塊兒。

4.放入湯鍋內，加適量水。（水量要根據人口多少酌情添加）

5.蓋上蓋子，大火燒開，轉小火慢慢熬煮。

6.準備一些麵粉。

7.加水適量，攪成均勻無顆粒的麵糊。

8.待紅薯煮至軟面時，緩緩倒入麵糊，邊倒邊用勺子攪拌，使麵糊和水充分融合。

9.攪一下，蓋蓋中火燒開。

10.開鍋後再攪拌片刻，即可關火。

二、紅薯稀飯的做法

1.煮稀飯的米洗淨備用；

2.紅薯去皮洗淨，切塊待用；

3.把米倒入電飯煲裡，蓋上蓋子大火燜煮；

4.待米湯燒開時，倒入紅薯，再蓋上蓋子；

5.再次燒開後，用鏟子輕輕攪動鍋底，以免粘鍋；

6.繼續煮到米湯濃稠，米粒熟透後即可關火了。

三、紅薯稀飯/更多做法

1.紅薯，米飯。

2.紅薯去皮，洗淨，切塊。

3.先煮紅薯。

4.紅薯快熟了放入米飯。

5.米飯煮爛就可以關火了。

四、紅薯粥

材料

主料：甘薯250克，粳米100克，

調料：白砂糖30克

做法

1.將新鮮紅薯洗淨，連皮切成小塊。

2.粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水。

3.將紅薯塊和粳米一同放入鍋內，加入約1000毫升冷水煮至粥稠，依個人口味的酌量加入白糖，再煮一二沸即可。