番茄疙瘩湯怎麼做？

番茄疙瘩湯是人們非常喜愛喜歡吃的一種湯品，其主要的製作原料有圓蔥番茄麵粉胡蘿蔔。寶寶含有的營養價值很豐富，其中維生素c和b族維生素胡蘿蔔都很多。下面介紹一下做法。

材料

圓蔥、番茄、麵粉、鹽、味精

做法

1、麵粉加入適量的水，用筷子不停的攪拌（水在加入的時候，儘量的一滴，一滴的加入，水滴大一些），做成面疙瘩[1]

2、圓蔥切片兒，番茄去皮兒，掰小塊兒

3、鍋裡放底油，7、8分熱，放入切好的圓蔥，番茄，煸炒出番茄中的水分，然後加入鹽、味精、適量的水沸騰後，一點點兒加入面疙瘩，煮至面疙瘩漂在水面就可以出鍋啦