星巴克馬達加斯加香草風味星冰樂好喝嗎多少錢
盛夏至,我們也將這濃墨重彩的熱帶風情放入夏天的星冰樂裡。一杯馬達加斯加香草風味星冰樂,用雙重香草風味為你開啟不一樣的味覺體驗。
還有椰林果趣與摩卡曲奇風味星冰樂,經典回歸,陪你繼續回味~
味道很甜。不喜歡香草的小夥伴可能喝不慣。
在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿鐵咖啡。星巴克的美式拿鐵就是用這種方法製成的,底部是義大利濃縮咖啡,中間是加熱到65~75℃的牛奶,最後是一層不超過半釐米的冷的牛奶泡沫。
作法:使用器具與材料.
深烘焙的咖啡豆適量.
牛奶適量(咖啡\鮮奶的比例為:1:1)
1、以熱水浸泡杯子(溫杯),使其溫度上升後,再倒掉多餘的水分使用。
2、將深烘焙的咖啡豆研磨後,將咖啡粉倒進填壓器內,用壓棒將咖啡粉壓平,再將填壓器扣住意式咖啡機萃取口,萃取出ESPRESSO(咖啡\鮮奶的比例為1:1).。
3、取適量牛奶,將其置於意式濃縮咖啡機的蒸汽噴嘴下,使其蒸成熱牛奶。
4、將蒸熱的牛奶倒進杯中。
5、將杯子上下搖晃,使奶泡上升 。
6、在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶 。
7、加入香草冰淇淩直到沒有冰塊,加入香草糖漿攪拌 。
8、最後將ESPRESSO緩緩地倒進杯中即可。
材料 1/2杯新鮮的義大利濃縮咖啡 兩杯半低脂牛奶 1/4杯砂糖 一大匙幹果膠粉(這是一個天然增稠劑)
把所有的成分放在容器裡。
搖動,直至糖溶解。
加冰塊冷凍即成。
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