蛋糕是很多女性朋友的最愛，蛋糕作為甜食的一種，贏得了很多女性朋友們的一致好評。蛋糕也分為很多種，蛋糕有水果蛋糕和奶油蛋糕，女性朋友最喜歡吃的就是奶油蛋糕。可能大家在過生日的時候通常都會去生日蛋糕店定做一個奶油蛋糕，其實大家自己動手就可以做出來美味的奶油蛋糕，可以去嘗試一下。
製作奶油蛋糕首先就是要對於食材的把握引起重視，首先大家需要購買蛋糕胚，蛋糕胚購買到最重要的手藝就是製作奶油，奶油的做法也非常簡單，首先需要大家準備新鮮的雞蛋在碗內，將雞蛋打散加入適量的鹽和白糖繼續進行攪拌，在攪拌的過程中也可以適當的加入一些鮮牛奶，最後放入少量的低筋麵粉。將攪拌好的蛋黃糊塗抹在蛋糕胚表層，放入電飯煲裡進行加熱，加熱二十分鐘左右，美味的奶油蛋糕就可以出鍋了。 大家都可以按照以上的方法，自己動手嘗試著去做一做奶油蛋糕，其實奶油做高的做法並沒有我們想像中的那麼困難，很多孩子也特別喜歡吃奶油蛋糕，我相信奶油蛋糕一定會給家人朋友們帶來不一樣的美味感和新鮮感。 但是大家一定要注意一次吃奶油蛋糕千萬不要過多，過多食用奶油蛋糕非常容易使自身出現肥胖的症狀。奶油蛋糕也屬於高糖食物的一種，容易在自身體內轉化為脂肪，愛美的女性朋友一定要引起重視，少量的吃一些可以領略不一樣的美味，但是一定要注意食用量，過多食用對於自身的身材影響很大。大家也可以根據個人的喜好嘗試的去做一做水果蛋糕或者是其他種類的蛋糕，領略不一樣的美味。