孕婦吃茄子有什麼好處呢？

孕婦的飲食健康問題是需要講究的，因為這也關係到胎兒的成長。健康的孕婦當然可以吃茄子，茄子可以很好的保護心血管以及防止胃癌，對於抗衰老也是比較有利的，但是孕婦吃茄子必須注意選擇新鮮的茄子，而且要烹煮熟。

1、保護心血管、抗壞血病：茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品癒合的功效;

2、防治胃癌：茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用;

3、抗衰老：茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水準不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。

4、李時珍在《本草綱目》中所說：“茄性寒利，多食必腹痛下利。”

5、孕婦吃茄子的注意事項

孕婦朋友在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋後的老茄子，含有較多茄堿，對人體有害，不宜多吃。