​牛奶冰棒的做法，一招輕鬆學會

在炎熱的夏季親手做一道清涼解暑的牛奶冰棒十分愜意，自己製作牛奶冰棒其中不含食物添加劑，營養健康口感也很好，是一種老少皆宜的美食，牛奶冰棒主要材料是新鮮的牛奶和白糖所製作而成，做法簡單美味健康。

用料

主料；牛奶250毫升，蛋黃2個，淡奶油100毫升

準備原材料：牛奶250ml，淡奶油100ml，蛋黃2個，糖80g

蛋黃中加入10g糖攪拌均勻，不太均勻也沒有關係，一會還要放入牛奶攪拌

牛奶中放入40個糖，加熱攪拌均勻

將加熱的牛奶倒入蛋黃中，變倒變攪拌

加入打好的淡奶油

將攪拌好的液體倒入模具中，放入冰箱冷藏就可以了

冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品，適當的食用冰淇淋有主人人體補充這些成分，對於人體有著一定的好處。

冰淇淋中含有氨基酸、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，這些元素的攝人有助於説明人體調節生理機能、保持滲透壓和酸鹼度。

對於一般奶油霜淇淋來說，其營養成分是牛奶的兩三倍，同時這些成分在人體內的消化率可以達到95%以上，相對於肉類、脂肪類的消化率來說還要的高。