​牛奶冰淇淋的做法，幾招教你輕鬆學會

在無論是在炎熱的夏季還是在秋冬季節，一杯香醇可口的牛奶霜淇淋都深受人們的喜愛，牛奶屬於溫和性食物，不會造成腸胃負擔，牛奶霜淇淋的口感非常好，有濃郁的奶香味，做法也十分簡單，下面讓我們一起來學習一下具體做法。

食材

主料；淡奶油200克，純牛奶1盒

首先準備一盒牛奶，選擇你自己覺得品質靠得住的就行，一盒淡奶油，200G，一個空碗，能裝得下那盒牛奶就行，白糖適量，按照自己口味加。

把牛奶盒撕開，不要撕爛，然後將裡面的牛奶倒到碗裡。

將奶油倒進空的牛奶盒裡。

倒入白糖。

把牛奶盒捏起來，然後搖，搖到白糖融化，奶油變稠。

加入100ML剛才倒出去的牛奶

用保鮮膜包好牛奶盒，放入冰箱冷凍，一小時拿出來攪拌一下，然後馬上再放回冰箱冷凍。

奶味非常濃郁，但是又不會太甜膩，和外面有添加劑的牛奶雪糕還是有區別，口感更接近小時候吃的牛奶方磚。我偷懶，放冰箱裡頭就睡覺去了，所以口感沒有那麼細膩，有冰渣，但是也很好吃，想吃口感細膩的，一定不能偷懶，記得一小時拿出來攪拌一下哦。

注意事項

冷凍的時候，時間不要過長1個小時為宜。

喜歡吃甜的可以適量添加白糖。