綠豆八寶粥應該怎麼做？

在製作綠豆八寶粥的時候，首先需要多放一些綠豆，因為現在天氣比較熱的時候喝綠豆可以預防中暑，並且能夠消暑降溫，首先需要準備的就是一些栗子和糯米，還有就是桂圓和花生仁等等，最好把李子洗乾淨，切成小塊狀。蓮子一定要把蓮子心去掉。

製作材料

主料:綠豆100克

輔料:糯米50克,栗子(鮮)50克,蓮子30克,棗(幹)25克,桂圓0克,花生仁(生)25克,金糕30克

做法

1. 栗子肉洗淨切成小塊;

2. 蓮子用堿水浸泡去掉綠心;

3. 紅棗洗淨去核;

4. 花生米用熱水洗淨後去皮;

5. 桂圓肉切碎;

6. 綠豆洗淨加入清水煮至五成熟，放入洗淨的江米，煮開;

7. 然後放入栗子肉、花生米、蓮子同煮，待米、豆煮爛;

8. 加入桂圓肉、金糕、紅棗等料，微火煮五分鐘即成。