營養飲食

吃什麼食物治療腎虛呢?

腎虛問題並不少見,很多人容易出現腎虛的症狀,對健康生活都會帶來不良的影響,所以要講究合理的方法調理改善,枸杞子蒸甲魚或者是杜仲人參酒都有一定的治療腎虛作用。

1,枸杞子蒸甲魚:

[原料]鱉(甲魚)1只(約200g),枸杞子20g,薑、蔥、食鹽、味精等調料適量。

[制法]鱉洗淨,去內臟,枸杞子洗淨裝入甲魚腹內,加蔥、薑、食鹽、味精等調料,放蒸鍋內蒸2—3小時即可。

[功效]補肝益腎,養血滋陰。適用于腎陰虛證。

[服法]每料分2次食完。

2,杜仲人參酒:

[原料]高粱酒500mL,杜仲30g,人參15g。

[制法]杜仲洗淨,與人參共浸入高粱酒中,10一15日後即可。

[功效]益氣活血,補養肝腎。適用于腎陰虛證。

[服法]有飲酒習慣者,每日睡前飲30mL。

3,五寶粥:

[原料]龍眼(桂圓)肉15g,大棗10個,山藥60g,薏苡仁30g,糯米50g,冰糖適量。

[制法]龍眼肉洗淨切碎,山藥去皮切碎,同大棗、糯米、薏苡仁入清水1000mL,共煮成粥,拌入冰糖適量即可。

[功效]健脾益氣,養心安神。適用于腎陰虛證。

[服法]早晚趁熱服。

4,枸杞百合蛋:

[原料]枸杞子30g,百合60g,雞蛋黃2個,冰糖適量。

[制法]將枸杞子、百合加水1000mL煎煮至300mL;然後取雞蛋黃2個,攪爛,倒入湯中,加冰糖適量調勻即可。

[功效]滋陰養血安神。適用于腎陰虛證。