吃什麼食物潤肺？

夏季炎熱，秋季乾燥，這段時期潤肺是非常有必要的。生活中很多飲食都有滋陰潤肺的效果，而且對人體是有養生作用的。銀耳對於很多人來說並不陌生，這也是著名的滋陰潤肺食物。

1.銀耳

銀耳是被稱為“窮人的燕窩”，含有多種氨基酸，能緩解秋季皮膚乾燥瘙癢的症狀，而且銀耳性平無毒，具有補脾開胃、益氣清腸，滋陰潤肺的功效，在秋季可以用銀耳製作冰糖銀耳羹，有潤肺美容的作用。

2.百合

百合是具有補益心肺的功效的，適合肺虛咳嗽、乾咳無痰或是因秋季氣候乾燥而感冒咳嗽者食用。

3.白蘿蔔

白蘿蔔性平微寒，是具有清熱解毒，清肺潤喉的作用的，秋季乾燥時可以拿白蘿蔔生吃或是榨汁喝，對於潤肺緩解乾燥有幫助。

4.蓮藕

蓮藕是含有豐富的維生素C、鈣、鐵、磷、多酚類物質的，具有養陰清熱、潤燥止渴等功效。蓮藕生食是能清熱潤肺、涼血行瘀，如將鮮蓮藕壓榨取汁，效果更佳。

5.芝麻

《神農本草經》中有提到芝麻能夠“補五內、益氣力、長肌肉、填精益髓”。在秋季吃芝麻，能改善乾燥氣候引起的皮膚粗糙乾燥等情況，而且芝麻有養陰潤燥的功效，能緩解津液不足造成的便秘。

6.杏仁

秋季是容易被秋燥耗損津液，導致口乾舌燥、咽喉疼痛，而杏仁能起到潤肺、止咳的作用，對於乾咳無痰、肺虛久咳有一定緩解作用。

7.山藥

山藥有潤滑、滋潤的作用，性平味甘，入肺經，可益肺氣，養肺陰，對於治療肺虛、痰嗽、久咳等症狀有幫助。