雜糧粥的做法有哪些

雜糧一般是指五穀雜糧，在生活中是非常常見的。粥是一種食物，種類繁多，雜糧粥是其中一種。雜糧粥的種類和做法都是多種多樣的，不能否認的是其營養豐富，八寶粥也屬於雜糧粥。

1.麥仁洗淨用水浸泡30分鐘，黑豆和紅豆浸泡至少8小時，蕎麥和粳米洗淨浸泡30分鐘，把所有原料一起放入鍋中，大火燒開轉小火蓋蓋熬一個小時即可。

2.紫米，燕麥，粗糧，藜麥，大米，黑芝麻，花生，大棗。八種食材混合到一起。淘洗乾淨，放入鍋中，加適當的清水。我用的是電鍋，按煮粥模式，大概半個小時。

3.先將黑米，紅豆，薏仁，紅米，小米，糙米，黑豆提前一晚上進行浸泡，讓它們更容易煮爛。然後將它們放入鍋內，再加入適量的水，大火煮。等到煮沸後，換成小火慢燉，大概需要2個小時左右，等到食材都開花後，再放入燕麥和紅糖進行調味，再次煮沸即可。

4.米洗淨。將要煮粥的水先燒熱。水沸後，米下鍋，轉為小火煮，紫山藥戴個手套削皮，切小丁。山藥切好後，放入鍋中一起煮。柚子媽說：紫山藥不是紫薯，跟紫薯一樣都不是轉基因食物！紫山藥和紫薯呈現出來的紫色是因為含有大量紫色花青素，對美容養顏也有很好的作用。中途用勺子攪一攪，防止粘鍋。煮20分鐘後，豌豆洗洗，放入鍋中，煮熟即可。