花生紅棗粥怎麼做

都說花生是生血的好東西，紅棗的補血效果同樣也不落後，從而可以看出，花生紅棗粥是非常營養的粥類。這道營養粥做法簡單，營養豐富，滋補效果好。嚴格來說，身體虛弱的人都能喝的。

1.鍋上火，加入水，放入花生仁煮爛；然後倒入淘洗乾淨的糯米和適量的水，燒沸後加入紅棗，再改用小火煮至米爛成粥，加入紅糖調勻，出鍋即成。花生仁（生）對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。

2.將山藥用清水洗乾淨，然後去皮切滾刀塊。花生、紅棗用水洗淨，並瀝幹水分待用。鍋中加適入兩碗水，開中火。把山藥、花生、紅棗放入鍋中，蓋上蓋子中火燒開。將米洗淨，鍋中煮開後把大米放進去。米放進去去後，用勺子把融化開的米攪拌一下，防止粘鍋。邊煮邊攪拌，煮10分鐘，直到粥呈粘糯濃稠狀，即可盛出食用。

3.鍋上火，加入水，放入花生仁煮爛，然後倒入淘洗乾淨的糯米和適量的水，燒沸後加入紅棗，再改用小火煮至米爛成粥，加入紅糖調勻，出鍋即成。花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；花生中的維生素K有止血作用；花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍。