紅棗粥的日常做法是什麼

紅棗很多人都吃過，紅棗的營養是非常補的，由此可見，紅棗屬於滋補食物。烹飪中，紅棗除了直接食用，還能用來做粥，調味效果好。紅棗粥的做法多樣，還算簡單，這也是一道營養粥。

一、地瓜紅棗粥

食材準備

大米，紅棗，紅薯，冰糖。

方法步驟

1、將紅薯去皮洗淨後切成小丁；

2、大米淘洗乾淨後注入清水放入鍋內，加入切好的紅薯煮開；

3、煮開後加入洗淨的大棗小火慢熬半個小時左右加入冰糖；

4、待冰糖溶化，粥熬制黏稠時即可關火。

二、百合紅棗粥

食材準備

大米，糯米，紅棗，百合，冰糖。

方法步驟

1、大米與糯米提前一個小時泡好，百合與大棗洗淨備用；

2、將泡好的米放入鍋內，同時放入百合，注入適量的清水大火燒開轉小火；

3、兩個小時後加入紅棗與冰糖，用文火慢熬半個小時即可。

三、桂圓紅棗粥

食材準備

大米，紅棗，幹桂圓，紅糖。

方法步驟

1、桂圓幹去殼，大米與紅棗泡軟；

2、將大米與桂圓放入鍋中，注入清水大火煮開轉小火；

3、煮至黏稠後加入紅棗與紅糖繼續小火熬制紅棗軟爛即可。

四、小米紅棗粥

食材準備

小米，紅棗，白糖。

方法步驟

1、小米洗淨瀝幹水分，紅棗洗淨去核備用；

2、洗好的小米放入炒鍋中用小火翻炒出香；

3、將小米放入砂鍋中，注入足夠的清水並加入紅棗；

4、大火煮開轉小火熬至濃稠，加入冰糖攪拌均勻即可。