營養飲食

拉肚子可以喝綠豆湯嗎?

綠豆湯含有豐富的營養,除了含有蛋白質、脂肪以及礦物質元素之外,還含有豐富的粗纖維,這也是綠豆湯對人體健康有很多好處的原因,但也正因為如此,人在拉肚子的時候不適合喝綠豆湯,因為這會導致拉肚子症狀加重。

一、拉肚子可以喝綠豆湯嗎

拉肚子不能喝綠豆粥。拉肚子不能吃粗纖維的食物:如綠豆、番薯,玉米,高粱,小麥,芹菜、韭菜、豆芽、筍、海帶等都屬於粗纖維類的食物。大部分粗糧對於人體來說都是不易消化的,在拉肚子的時候食用無疑是增加腸胃的負擔,並且綠豆有屬於寒性的食物,有輕度瀉下的作用,加重腹瀉的症狀,所以拉肚子不可以吃綠豆,而應該多進食稀軟好消化的流食!

二、可以吃綠豆粥。

腹瀉一般是由於飲食不潔食物引起的,也可能是消化不良導致的,期間胃腸功能相對不好的,飲食方面需要清淡點的,不能吃辛辣刺激的食物,綠豆粥是可以喝的。

三、屬寒涼體質的人不宜多喝綠豆湯

寒涼體質的人,表現為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。

四、體質虛弱的人不宜多喝綠豆湯

因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉。

五、綠豆湯不可天天喝

適當喝沒問題。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質而定,最好先諮詢一下醫師。一般來說,小孩2至3歲開始吃粥時,可適量加點綠豆。6歲過後,才可飲用成人量。

六、過量喝綠豆湯或致腸胃疾病

一般人過量喝綠豆湯,可出現胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現白帶、腹脹、痛經等婦科症狀。

七、綠豆與中藥不能同服

綠豆本身是一味中藥,可消熱解毒。如果患有外感風熱、癰腫丹毒、暑熱內侵等熱性病,服中藥時可照常服綠豆湯,有相輔相成的作用。如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏瀉等症應禁食綠豆。