痛風可以吃鴨肉嗎

痛風一般是中年男性見得比較多，常見的症狀有急性痛風性關節炎、間接發作期、慢性痛風石變期，腎臟病變，由原發性痛風或者是繼發性痛風引起。

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簡單地說痛風是體內有晶體結塊，跟嘌呤代謝紊亂和因為尿酸排泄減少引起高尿酸敗血症有關的。痛風是一個慢性並且容易引發多種併發症，所以需要避免食用一些會引起嘌呤紊亂或者是影響尿酸排泄的食物。鴨肉屬於中嘌呤食物，有的痛風患者在吃了鴨肉以後會痛風復發，因此痛風患者能少吃的儘量少吃，就算是食用鴨肉，也建議最好先用熱水過一下，再做烹飪食用。
除了鴨肉，牛肉、動物肝臟、羊肉、大部分海鮮都含有大量嘌呤，因此都要少吃。痛風患者的飲食原則要多喝水，同時多吃鹼性食物少吃酸性食物，多吃蔬菜水果，但是碳水化合物要適量減少。相應地茶、咖啡、堅果等低嘌呤食物可以多吃。
因為痛風最早在高尿酸血症期是沒有明顯徵兆的，但是會伴有疲累、不適等，患者在這時候是沒有辦法確認自己是否患有痛風，這時候可以做一些輔助的檢查，比如酸尿酸鑒定，一般男性血尿酸值超過7mg的，女性超過6mg就是高尿酸血症了，要注意是否會引起痛風。另外尿酸鹽檢查、影像學檢查、超聲檢查等等，都可以去醫院自行選擇為自己的身體進行排查。除了食物注意意外，也應該注意休息，壓力調節等，同事要控制體重。