營養飲食

月子可以吃紅薯嗎

紅薯是健康專家經常推薦的食物,紅薯裡面含有豐富的纖維素,這使得紅薯的口感非常細膩,而纖維素對腸胃健康是非常好的,能夠促進腸胃蠕動,能夠幫助排便,清理消化道的毒素,值得一提的是,女性在坐月子的時候吃紅薯也是很好的。

一、坐月子可以吃紅薯嗎?

產婦坐月子是可以吃紅薯的,對於新媽媽來說,這樣的食物絕對是很好的選擇。長期吃紅薯還能夠延緩肌膚衰老,永久的保持肌膚彈性。

二、產婦能吃紅薯嗎

產婦是可以吃紅薯的。因為懷孕時,直腸由於受到壓迫,容易導致便秘,而紅薯富含纖維,吃了可以促進產婦腸蠕動,有助於改善產前和產後的便秘症狀。加上產婦生產後需要休養進補,大量進食容易上火的食物,加上長期臥床,便秘的情況會更加嚴重,這時候吃可以吃點紅薯,促進排便。

紅薯是一種富含多種維生素及人體所必須的多種營養食品,經常食紅薯能幫助人體身體排毒美容,有助於產婦產後修復。產婦吃紅薯時可以將紅薯直接煮或蒸熟吃,也可以用紅薯和其它食材搭配做成美味的菜肴進食。

紅薯富含多種糖類和纖維素,不僅能夠補充營養,而且對於癌症有很好的預防作用,產婦吃紅薯對於促進產後恢復、預防疾病能起到積極作用。

但是產婦吃紅薯要注意不要一次多吃,幾天吃一個是可以的,因為紅薯產婦吃多了消化不好的,再加上剛剛生產完,產婦的消化道很敏感,產婦要多補充營養,所以要多吃些有營養的,比如說消化好的水果和蔬菜。產婦在產後應該多休息,避免感染,另外增加營養就可以促進身體恢復的。

三、營養價值

1.和血補中:

紅薯營養十分豐富,含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素及礦物質,能有交往地為人體所吸收,防治營養不良症,且能補中益氣,對中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病症有益;

2.寬腸通便:

紅薯經過蒸煮後,部分澱粉發生變化,與生食相經可增加40%左右的食物纖維,能有效刺激腸道的蠕動,促進排便。人們在切紅薯時看見的紅薯皮下滲出有一種白色液體,含有紫茉莉甙,可用於治療習慣性便秘;

3.增強免疫功能:

紅薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮,提高機體免疫力,預防膠原病發生。紅薯中所含有礦物質對於維持和調節人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預防骨質疏鬆症;

4.防癌抗癌:

紅薯中含有一種抗癌物質,能夠防治結腸癌和乳腺癌。此外,紅薯還具有消除活性氧的作用,活性氧是誘發癌症的原因之一,故紅著抑制癌細胞增殖的作用十分明顯;

5.抗衰老、防止動脈硬化:

紅薯的抗衰老和預防動脈硬化作用,主要是其所具有的水除活性氧作用產生的,紅薯所含黏液蛋白能保持血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化的發生;紅薯中的綠原酸,可抑制黑色素的產生,防止雀班和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進程。