​急性腸炎吃什麼食物？

急性腸胃炎是一種腸胃疾病，引起急性腸胃炎的原因有很多，最常見的就是不規律的作息和飲食所導致的，由於現代生活節奏快，很多人因為工作的忙碌經常在飲食上不按時進食就會導致急性腸胃，患有急性腸胃炎要多注意飲食，可以多喝一些粥類。

急性腸炎不同的時期，所選擇的食物是不一樣的，具體我們看下文。在飲食方面應採取易消化、少刺激、溫熱適度，營養豐富，少食多餐和適時補充水分地原則。

腸炎初期：是腸道急性充血，水腫、發炎和滲出地階段，此時腸蠕動活躍或處於痙攣狀態，其消化吸收功能都比較弱，所以，在起病後8～12小時內，患者可吃流質食物，如大米粥、藕粉，雞蛋麵糊、細掛麵、燴薄面片等。如腹瀉嚴重或出汗較多，還應適當給病人多喝一些湯水，如米汁,菜湯、果汁,淡鹽開水等，以補充體內水，維生素和電解質地不足。

腸炎好轉期：可給患者吃些容易消化及營養豐富地流質或半流質食物，如大米粥、細麵條、蒸蛋羹，鹹餅乾等!宜採用少食多餐地方法，每日進食4～5次.需要注意地是，此時不宜喝牛奶和吃大量地糖，因這些食物進入腸道後容易發酵產生大量氣體，引起腹脹腹痛，增加患者痛苦.

另外，牛奶中含有較多地脂肪，脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動地作用，可加重腸道負擔，對病情不利!

腸炎恢復期：由於胃腸道尤其是腸道病理生理地改變，此時腸道對食物急性腸胃炎雖然是急症，卻是需要日常慢慢調養才能全部治癒。在經過用藥，臥床休息得到好轉之後，使急性腸胃炎地急性症狀消失，但並不意味消化道功能已經完全恢復正常，還要從飲食等多方面進行調理，把腸胃“養"到健康狀態!

注意事項

在飲食上避免油膩，避免飲酒,濃茶,咖啡，避免使尚未恢復功能地胃腸道不堪重負轉為慢性胃腸疾病，如慢性胃炎、慢性腹瀉等!

急性腸炎吃什麼食物好?特別提醒，要少吃辛辣及粗糙地食物，不暴飲暴食，少服對胃腸有刺激性地藥物!在一日三餐上每頓不可過飽，不主張多餐，以免增加胃地負擔，先進食比較清淡地流質、半流質，如米湯，粥，新鮮果汁，逐漸增加一些蛋白質食物，但忌油膩、油炸食品，並且在開始進食宜少量，等胃腸道功能恢復後，才開始正常飲食，並注意休息。