南瓜包的做法大全有哪些？

南瓜包大家都是有吃過的，我們也都知道南瓜包在做的時候需要準備的就是一些香糯的南瓜塊，在調料上面，最好是不要放太多的料，南瓜最好是保持純天然的味道，最好把南瓜洗乾淨，去掉籽以後切成片放進電鍋中蒸熟，然後把面餅弄好包進去即可。

材料

材料Ａ：1斤，材料Ｂ：2/3杯，筍丁3大匙，香菇3朵，蒜末1/2大匙，調味料Ａ：3大匙，沙拉油2大匙，調味料Ｂ：2杯，在來米粉1杯，太白粉1/3杯，水1又1/2杯，調味料Ｃ：適量，調味料Ｄ：1小匙，醬油1/2大匙，糖1/2大匙，胡椒粉2小匙

做法

(1)將南瓜洗淨去皮去籽，切片後放入電鍋或蒸籠蒸熟(約需25～30分鐘)，取出後立刻壓成泥，與調味料Ａ、Ｂ一起拌勻成面糰，水要慢慢加入。

(2)將做好的面糰分成兩等份，一份先蒸熟(約蒸15分鐘)，取出後與另外一份揉勻，再分成12個小面糰，外表先塗上少許沙拉油。

(3)將材料Ｂ準備好，香菇泡軟後切丁。將鍋預熱，加入沙拉油，先放入蒜末、香菇丁爆香，再放入筍丁、絞肉拌炒至熟，再加入調味料Ｄ，翻炒均勻後，即為內餡，盛起備用。

(4)將每份南瓜面糰展壓成圓形，中心盛入內餡，由周圍向內心包好，再用牙籤於表面上壓出米字交叉後，中央略捏出小圓形球，南瓜包外型即完成，依序做好12個。

(5)放入蒸籠或電鍋中蒸約25～30分鐘(蒸之前，水要先燒滾)，盛起放入盤中，即可食用。