沙丁魚孕婦可以吃嗎?沙丁魚什麼人不能吃?
孕婦能吃沙丁魚的。海洋魚類(尤其是大麻哈魚、金槍魚、沙丁魚和鯡魚)中含有一種叫做ω—3不飽和脂肪酸的營養物,且含量較豐富。研究人員對11721名英國婦女的分析發現,孕婦在妊娠末三個月從海魚中攝取的ω—3不飽和脂肪酸越多,她們孕期及產後發生抑鬱的危險就越小。 2017-07-18沙丁魚多少錢一斤2017 女人吃沙丁魚有什麼好處
痛風患者
因為魚類含有嘌呤類物質,而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的。
出血性疾病患者
如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚,因為魚肉中所含的二十碳五烯酸(EPA),可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血症狀。
肝硬化患者
肝硬化時機體難以產生凝血因數,加之血小板偏低,輕易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜。
結核患者
服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發生過敏反應,輕者噁心、頭痛、皮膚潮紅、眼結膜充血等,重者會出現心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高,甚至發生高血壓危象和腦出血等。
對海鮮過敏者不宜食用
部分過敏體質者對沙丁魚過敏,使用後易出現發熱、皮膚瘙癢、嘔吐或者腹瀉的症狀,為避免過敏,過敏體質者慎吃。
肯定是海魚。沙丁魚為近海暖水性魚類,一般不見於外海和大洋。它們游泳迅速,通常棲息於中上層,但秋、冬季表層水溫較低時則棲息於較深海區。多數沙丁魚的適溫在20~30℃左右,只有少數種類的適溫較低,如遠東擬沙丁魚的適溫為8~19℃。沙丁魚主要攝食浮游生物,因魚種、海區和季節而 異,成魚和幼魚也有不同。如金色小沙丁魚成魚主要攝食浮游甲殼類(包括橈足類、短尾類幼體、端足類和糠蝦),也攝食矽藻;幼魚除攝食浮游甲殼類幼[1] 體外,也食矽藻和甲藻類。金色小沙丁魚一般不作遠距離洄游,秋、冬季成魚棲於70~80米以外深水,春季,沿海水溫升高魚群向近岸作生殖洄游。