烤箱烤肉怎麼做
烤箱肉時一款方便、快捷的美食，不僅吃起來鮮香滿嘴，最重要的就是營養價值也不錯，如果是自己在家做的話，還能使得烤箱肉的味道和口感滿足家人以及迎合自己的需求。
第一步、準備好相應的工具和材料，包括烤箱、五花肉以及耗油、白砂糖等等。
第二步、五花肉如果在冰箱裡面凍過的話，那麼可能會有一些硬，這個時候將五花肉切成薄薄的片就可以了，最重要的就是根據自己的口味或是家人的喜好來進行味道的調配，然後將調料將五花肉醃制2-3小時左右，如果口味較清淡的話，可以不用放入食用鹽，生抽和耗油的味道已經足夠了。
第三步、烤箱預熱十分鐘左右，並且將大小適中的錫紙放入到烤盤上，鋪墊好之後再將醃制好的五花肉片均勻的放置在烤盤之上，接著將烤盤放入到烤箱裡面。這個時候需要注意的就是，每個品牌的烤箱力度存在一定的差異，建議200度左右的溫度，烤制20分鐘左右。烤五花肉最大的好處就是不用刷油，因為通過烤箱的高溫之後，本身五花肉就會冒出很多油分，大家可以根據烤箱的力度、溫度高低等來調整最終烤制時間。
第四步、等到烤好之後再稍微在五花肉上放上一些孜然粉調味，還可以加入一些蒜蓉之類的，這樣的烤箱肉片不僅可以當零食吃，還可以作為風味小吃，比如包裹一些生菜吃，就著一些面皮吃，口感都非常不錯的。