營養飲食

玉米紅薯減肥法,你學會了嗎?

玉米和紅薯是健康專家大力推薦的食物,比如紅薯含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素以及蛋白質等等,對身體健康有很多好處,值得一提的是,把玉米和紅薯搭配在一起吃還具有減肥的功效,因為這樣吃能夠促進排便,能夠抑制脂肪累積等,從而達到減肥的目的。

一、番薯

番薯為旋花科植物,又叫紅薯、甘薯、山芋等。據研究測定,每百克番薯含熱量僅127千卡,粗纖維0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物29.5克,另含無機鹽和維生素等物質。番薯含熱量僅為饅頭的一半。番薯可代糧充饑。番薯為偏鹼性食物,食後可抑制皮下脂肪的增長與堆積。此外,番薯還有利於排便,有利於減肥。

二、玉米

玉米為一年生禾本科植物,又名包穀、棒子、六穀等。據研究測定,每100克玉米含熱量196千卡,粗纖維1.2克,蛋白質3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含礦物質元素和維生素等。

玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對於減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須,有利尿作用,也對減肥有利。

玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化後的玉米花體積很大,食後可消除肥胖人的饑餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。

三、番薯的吃法

用法:生、熟皆宜,吃法很多。

注意:本品生、熟性能有別,已如前述。諸薯中,白心者味稍淡,但質脆多汁,生食較好。黃或紅心者味較甜,但質緊實,汁略少,以熟食為好。胃酸多者亦不宜多食,多食令人反酸。素體脾胃虛寒者,不宜生食。

減肥主食是什麼?玉米和番薯都是極好的健康食物,多吃這些健康的減肥食物對身體是大有好處的,所以小編建議各位MM即使是平日裡也可以多吃這些健康、天然食物,養生、減肥,可謂是一舉兩得!