龍眼每天吃多少合適?龍眼每天吃幾個?
桂圓(龍眼)屬於濕熱水果。李時珍說：“食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良。”王士雄則譽龍眼為“果中神品”。祖國醫學認為，龍眼肉性甘溫，有益智寧心、開胃益脾、補氣養血之功。營養價值非一般水果可比。 每一百克桂圓含水分27.3克，蛋白質5克，脂肪0.2克，糖類65克，胡蘿蔔素0.01毫克，鐵44毫克，維生素B2 0.55毫克，尼克酸2.5，維生素C34毫克，還含有機酸、腺嘌呤和鮮美爽口。龍眼可鮮食，肉質鮮嫩，色澤晶瑩，鮮美爽口。龍眼還可加工成罐頭、龍眼肉、龍眼膏、龍眼乾等。還可做八寶飯，或加蓮子、大棗等做成粥，亦可做為菜點的原料。
但是你要瞭解什麼東西吃多了就會適得其反，即使是桂圓幹也一樣，吃多了會上火，因為此物吃了易上火，熱氣太重流鼻血。准媽媽吃多了桂圓後，會引起或加重妊娠嘔吐，甚至流產。桂圓含糖高，正在減肥的人要少吃。
通常每天每人吃龍眼不能超過6兩，約15顆。
對於那些喜歡吃桂圓的人來說，在沒有新鮮桂圓滿足需求的情況下，只能借助幹桂圓來一解對鮮桂圓的“相思之苦”了!不過因為幹桂圓的水分比較少，口感自然沒有新鮮桂圓的那種水潤，在吃的時候往往要吃上好幾個才能嘗到桂圓的那種特有的味道。但是，幹桂圓吃多了又上火，我們在吃幹桂圓的時候每天究竟吃多少最合適呢?
現在很多人都會拿桂圓當零食一樣在吃，桂圓性溫，補益心脾有著養血安神的功效，同時也是一種很補的水果，但就是這種很補人的水果就更容易造成上火的情況發生，如果補的適量必然是對身體有好處的，反之，就會上火了。
對於幹桂圓，我們在吃的時候就應該控制食量，正常新鮮的桂圓一天吃200克左右就差不多了，帶殼的幹桂圓一天吃20多個，假如是桂圓肉的話，8到10個就差不多了，桂圓雖補，吃到人體需要的量就好，吃多也浪費了人體也吸收不了那麼多。所以說，在吃幹桂圓的時候一定要適量的吃!
營養學家研究發現，每100克龍眼果肉中含全糖12%-23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白質1.41%、脂肪0.45%、維生素C163.7毫克、維生素K196.6毫克，還有維生素B1、B2、P等，經過處理製成果乾，每百克含糖分74.6克，鐵35毫克，鈣2毫克，磷110毫克，鉀1200毫克等多種礦物質，還有多種氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣質、膽鹼等，這是其強大滋補能力的來源。
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。研究發現，龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有效，能增強記憶，消除疲勞。